Home
Menu
Reservation
Magyar
0
No products in the cart.
234TH AVENUE, NEW YORK
TEL: +7 (111) 2474536
BOOK A TABLE
Fusion Flavours
Budapest, Zrínyi u 4
BOOK A TABLE
Republik
French touched Hungarian
cuisine in downtown Budapest
Our daytime operating Bistro & Garden, called Republik attracts guest for a nice plate of our French touched Hungarian cuisine or just for a cool glass of rosé spritzer with the energy of youth, no matter if it's before noon or midnight.
Hours
The bistro
and it's terrace
waiting for you
daily 11AM-11PM
all year long.
Étlap
Levesek / Soups
Gulyásleves (0,5 l)
1950
Goulash soup
Vychissois (Hideg póréhagymás burgonyakrémleves)
New
1490
Cold potato and leek cream soup
Desszertek / Dessert
Somlói galuska
1450
Hungarian Sponge Cake
Rákóczi millefeuille fűszeres karamellel
1450
Millefeuille a'la "Rákóczi" style with spicy caramel sauce
Saláták / Salads
Uborkasaláta
600
Cucumber Salad
Savanyított lilahagyma
600
Pickled Purple Onion
Csemegeuborka
600
Pickled Cucumber
Vegyes vágott savanyúság
600
Home made Mixed Pickles
Előételek / Starters
Republik cézár saláta csirkével vagy garnélával
2690 / 3390
Republik ceasar salad with grilled chicken breast or shrimps
Almás-diós céklasaláta grillezett kecskesajttal
1950
Beetroot salad with grilled Goat cheese,walnut and apple
Színes paradicsomcarpaccio bivaly mozzarelával és balzsamos vinaigrettel
2190
Mozzarella caprese with balsamic vinaigrette
Magyaros antipasti tál
3750
Hungarian Antipasti plate
Bár snack / Bar snacks
Tortilla chips salsa vagy cheddar szósszal
990
Tortilla chips with salsa or cheddar sauce
Frittírozott gnocchi cheddar szósszal
1190
Deep fried gnocchi with cheddar sauce
Olívabogyó válogatás feta sajttal és serrano sonkával
1490
Mixed olives, feta cheese and serrano
Főételek / Main dishes
Hamburger French Style ( V. "Kecskesajttal")
3490
Handmade Hamburger "French" Style (Beef or Goat cheese)
Charolais Hátszín Budapest módra
6990
Beef Sirloin a’la Budapest style
Cigánypecsenye
3250
Traditional Roasted pork chops "Gypsy" Style
Ropogós vad lazac kapros joghurtos uborkapardellével és tabuléval
4690
Roasted wild salmon fillet served with tabbouleh salad and cucumber in joghurt
Supreme csirkemell spenótos ricottás rizottóval
3550
Chicken supreme served with spinach and ricotta risotto
Csirkepaprikás zöldfűszeres speclivel
3390
Hungarian chicken paprikash a'la Republik with spatzle
Marha csíkok "hentes módra" papardellével/h5>
3490
Sirloin steak strips Hungarian "Hentes" Style with papardelle
Spenótos ricottás rizottó
2750
Risotto with spinach and ricotta
Rosé kacsamell narancsos sárgarépa variációkkal és sós szilváva
4190
Roasted duck breast with carrot variations and salted plum
Rosé sertésszűz friss lecsóban
3890
Pork medallions in hungarian L’ecsó (traditional vegetable ragout)
L’ecsó kolbásszal vagy anélkül
1950 / 1750
L'ecsó (traditionail vegetable ragout) or with hungarian sausage
View all drink menu
Gallery
Warm Atmosphere
20150120135149
20150124135418
20150127083206
20150128135516
20150129090514
Reservation
Book a Table
sun
mon
tue
wed
thu
fri
sat
sun
mon
tue
wed
thu
fri
sat
Törlés
Alkalmaz
Address
Zrinyi utca 4,
Budapest
Follow Us
Contact Us
hello@republikbistro.hu